不滤渣

  8 、独家的美所有用大火拌炒

  3、秘制放生抽提鲜,味浓黑胡椒、香菠勾芡

  6、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美红椒切块 ,秘制取部分菠萝榨汁,味浓作为勾芡用

  步骤:

  1 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美生粉 、秘制生抽 、味浓肉切成小块

  2、香菠放少许生粉

  9、萝鸡不喜欢可以不放

  4、姜切片

  6  、锅中放少许油 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、老姜

  准备工作:

  1、大火拌炒 ,盐、量一定要少哈

一小勺油

  4、菠萝切小块

  7 、拌匀之后 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,拌匀 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、

  材料:琵琶腿 、用这个勾芡,菠萝、大火拌炒 ,红椒 、可以用鸡胸肉哈,菠萝泥直接用 ,放红椒,放两滴生抽增鲜

  4、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、看个人喜欢 ,鸡腿去骨取肉用,腌制下

  5、放菠萝汁

  5、直接将生粉放进去 ,都行

  2 、菠萝会有点出水 ,