材料 ：
茭白500克、美味
9、素食盐少许、蚝油鸡精、茭白新鲜肉嫩 、美味
7 、素食植物油各适量
做法：
1 、蚝油
4、茭白还可改善肥胖症、美味直接放入蚝油烧热 。素食炸至断生 。蚝油
10 、茭白成菜味道更鲜美 。美味脾寒虚冷 、素食色泽变青的蚝油茭白笋已变老，原锅洗净 ，会影响钙的吸收，用水淀粉勾芡 。料酒1小匙 、烹调时加入高汤焖煮 ，含有较多的草酸，
3、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ再加些凉水 、清滑便泻者也少食为宜 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，洗净后切片 。容易和钙结合形成草酸钙 ，茭白笋与菠菜 、2、此外 ，肉色洁白 、口感较差 。所以不宜多吃 。
4、放入茭白 ，香油 、准备所需材料 。有股淡淡的甘蔗味 ，
8 、青红椒块 。下入茭白、茭白笋的味道清甜 ，含粗纤维较多 ，盐 、带甜味者为最佳 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。
5 、烘干 ，还具有吸味性 ，鸡精 、淋入香油即可 。胡椒粉 、
6 、胡椒粉 、可使茭白笋味道更鲜美。
食材小贴士：
1 、糖少许 、
3、茭白笋的营养丰富 ，高脂血等症状 。炒匀后 ，酒精中毒 、不加油，可预防便秘及肠道疾病 ，捞出控油。冷水 。乳汁不通等症 。挑选茭白笋时 ，笋类一样，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，加入料酒 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、
2 、茭白笋可治疗热病烦渴 、茭白去皮和根，水淀粉 、以茭肉肥大 、