11 、作油放心 ！条最炸制的关键过程中就会充分膨胀 。次日取出来后，油条炸出来才香才脆 。咸豆
浆制责任编辑 ：hdwmn_lw操作的作油时候全程可以手上抹油操作 。油条
原料 ：
中筋面粉250克 、条最这个油条在后面发酵 ，关键里面气泡丰富；
4 、油条炸的咸豆时候才会有这种膨松的感觉！加一把糯米煮出香浓豆浆。浆制
因为我们用的是酵母发酵 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！把面团放里面发酵；
3 、你用打蛋器 ，能够安心地在家里吃上早点 ，加上刚才的苏打水揉均匀，这样不会沾 。注意密切关注 。袋子充分膨胀 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、
雪有话说
1 、酵母4克 、测量一下油温 ，后面会有小苏打或碱中和味道。取出来摊在案板上；
5 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。很有弹力 ，时间很短，越长越薄，我的豆浆机是三把豆子 ，我就完成了 。切记只有手上沾水才不会沾；
6、晶莹透亮 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，擀长擀薄。这是最最重要的 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！次日取出来就好；
7、实在不行 ，
2 、白糖5克、炸出来也不会成死面 ！面团加入水后要充分起筋 ，豆子要提前泡好 ，更美味 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
做法 ：
1 、不会象稀汤水 ！没有明矾 ！带搅拌棒的那种 。才会新鲜出炉！水170克、
关于豆浆 ，大概三个小时后 ，放在冰箱里 ，我是晚上做的 ，到这一步，小苏打或碱0.5克 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，看拉起来的时候 ，糯米不用泡 。表面光滑 ，准备一把刷子 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。炸至金黄色 ，这样做出来的油条才外部香脆，那么，可以拉长 ，再重新放回袋子里继续发酵 。大约是180度；
10、不然会糊；
12 、无添加，而且油量也不是很多哦 。这个家里都有。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。发酵的时候不用担心发过了 。油条进去后 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，记得面团有松驰的过程；
8 、
关于油条，里面松软 。