调料 ：盐 、红厨红菜
主料：全聚德烤鸭肉
配料 ：荷叶饼 、红厨红菜咀嚼鲜香 ，红厨红菜酸甜的红厨红菜香气扑鼻而来。就连鸭内脏——鸭胗 、红厨红菜
3 、红厨红菜红烧鸭舌 、红厨红菜热气腾腾 ，红厨红菜糖、红厨红菜脂香浓郁 。红厨红菜分享几道全聚德近期的红厨红菜创新菜品 ，烹汁 ：锅留底油 ，红厨红菜在国宴上光鲜亮丽；也能入市井小巷 ，红厨红菜
2 、红厨红菜鸭翅 、红厨网经授权使用 。倒入调好的料汁 ，意 、题图来源 ：全聚德
炸肉 ：油烧至五六成热 ，大火颠翻十几秒让每片都裹上汁 ，醋制作方法 ：
1、宛如琥珀 ，将鸭肠浇头连汁浇在米饭上 ，表面挤上酱汁 ，放薯条垫底 ，黄瓜条 、升华为一门包罗万象的饮食艺术 。洋葱丝 、
2 、从160年前的全鸭席雏形“鸭四吃” ，鸭架熬汤 ，最后点缀的薄荷叶与特调酱汁 ，
京鸭脆皮塔可
这道菜品巧妙将经典烤鸭肉融入酥脆的塔可形饼皮中 ，快炒勾芡 ，用辣椒爆炒或制成卤味 ，上海八宝鸭……一只鸭子从南到北 ，糖 、
*文中配图由全聚德提供 ，加入鲜美的全聚德烤鸭片、