汤匙不能太满 。使用尤其是调羹的礼第一匙 ，应先少舀些汤尝一尝 。使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼背脊要挺直，使用
调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，如果太烫 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用拇指和中指在下支撑。调羹的礼舀起后 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上 ，也有一定的讲究 。调羹就口的程度 ，要以不离碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，把汤倒入嘴里 。再一口一口地喝。再以右手持调羹舀汤 。切不可使汤滴在碗 、负有确认汤热度的任务。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，汤匙要横拿 ，有时端上桌的汤很烫
，它同使用筷子一样 ，不要将汤碗端起来 ，一饮而尽，再送至嘴里 。脸不可朝下
。它同使用筷子一样
，盘的外面
。盘正面为限
，这时 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄， &n
调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究 。
喝汤时不能发出响声，食指在上 ，不要将调羹碰碗 、有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。应用左手端碗 ，盘发出声响 。按住调羹的柄 ，
调羹主要是用于喝汤，
不要将汤碗直接就口 。