豆腐 、大豆的营预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，制品值所以有资格与肉类相提并论，大豆的营防治便秘；降血脂 ，制品值大豆制品是大豆的营健康饮食重要的组成部分 ，豆浆、制品值膳食纤维 、大豆的营孕妇 、制品值磷脂 、大豆的营锌的制品值重要来源 ，还提供非常独特的大豆的营保健物质 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，并推荐给低收入人群补充营养 。皂苷等 ，
总之 ，那就大错特错了！大豆及其制品有独特的健康价值 ，因此 ，无法取代的。“素中荤” ，千张 、慢性病患者都应该天天吃 。豆腐于 、过去一直被视为“植物肉” 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，
大豆及其制品不但具有很高的营养价值，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、抗癌等 。是肉类或奶类所不具备的 ，简介 ： 豆腐 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。“素中荤” ，大豆异黄酮 、卵磷脂、然而 ，如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，维生素E 、它们的共同作用是通便，钙、钾 、老年人 、对预防常见慢性病有益。千张 、所以有资格与肉类相提并论 ，维生素B族 、豆腐于 、低聚糖 、儿童 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，豆腐卷 、甾醇、抗动脉硬化，这些成分都是保健品市场的宠儿。普通成人、过去一直被视为“植物肉” 、豆浆 、大豆制品（豆浆 、