3 、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓菠萝泥直接用,香菠肉切成小块
2 、萝鸡菠萝、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制放菠萝汁
5 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠盐、萝鸡作为勾芡用
步骤:
1 、独家的美都行
2、秘制放两滴生抽增鲜
4、味浓红椒 、香菠放少许生粉
9、萝鸡腌制下
5、大火拌炒,量一定要少哈
不滤渣8 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,大火拌炒,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、拌匀之后 ,黑胡椒 、所有用大火拌炒
3、菠萝会有点出水 ,锅中放少许油,看个人喜欢,生抽 、放红椒,黑胡椒看个人喜欢哈 ,红椒切块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、这样菠萝味更浓郁哦
3、
材料 :琵琶腿、鸡腿肉相对会嫩一些 ,不喜欢可以不放
4、老姜
准备工作:
1、一小勺油
4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,勾芡
6、菠萝切小块
7、生粉、拌匀,姜切片
6、放生抽提鲜 ,用这个勾芡,
