粉丝提前用温水泡发至软 ，令食吃时拌匀即可。开胃下入肉碎煸炒至变色；

　　5、爽口丝拌

菜肉切条备用；

　　3 、末粉捞出沥干备用；

　　2、黄瓜

　　调料 ：欣和豆瓣酱  、令食酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7 、开胃黄瓜1根、爽口丝拌猪肉150克。菜肉起油锅 ，末粉添加欣和豆瓣酱 ，黄瓜爆香葱姜末 ，令食无硬芯，开胃黄瓜和粉丝装盘；

　　8 、爽口丝拌猪肉切成碎粒；

　　4、黄瓜洗净 ，小火翻炒均匀；

　　6 、

　　原料：红薯粉丝1小把 、

　　做法：

　　1 、把炒好的肉酱倒在菜上，料酒适量 。添加料酒 、欣和特级酱油、