产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶芽肥壮 、黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶叶底嫩黄 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。芽尖锋芒 ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山干茶外形细嫩 ，毛峰形似“雀舌” ，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮，黄山色泽嫩绿金黄油润 。毛峰匀齐 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，滋味甘醇鲜爽 。是我国历史名茶之一。新制茶表面附有白毫 ，肥厚成朵 。
3、有峰毫，
品质特征：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、
色如象牙 ，
2 、因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。因此被命名为黄山毛峰。香气清鲜高长 ，黄绿油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，