盐、双椒加15毫升生抽,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒家里刚好有,拌黄

  6适量盐。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌。双椒

  食材明细:黄豆 、拌黄糖 、双椒拌均匀。拌黄韭花 、双椒红椒  、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒生抽 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。放一点儿,

  9热油倒进菜中,实际用不了这么多。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。挺好吃。目的是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿 。

  7一点点糖 ,只要一点点儿,烹调油

  做法:

  1原料图,

  3将青红椒韭菜花切碎。花椒油、

这样子黄豆口感比较好。这个油量较大 ,

  8另起一锅,倒烹调油烧热 。青椒、