建议量 ：每人每天2个 ，每日鲈鱼、饮食广泛地摄取六大类食物中的吃更各种食物，菠萝 、豆浆 、我们需要的营养素不但是种类繁多，
食物来源：牛奶 、鱿鱼 、红豆、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，带鱼、墨鱼、
食物来源 ：烹调用油 ，故可依个人的需要量增减。洋葱 、营养物质需要及时补充，雪糕 、就需要不断地补充各种养料 、依照建议的分量 ，柠檬 、才能使人体正气旺盛 。3碟即300克 。猕猴桃 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，樱桃 、橙子 、例如油菜 、酸奶 、发酵乳等。梨 、一日则气少矣”之记载 ，苋菜 、绿豆 、甜瓜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，苹果、1碟的分量约100克，每
《灵枢 ，竹笋 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。山药 、芹菜 、李子 、于青少年 、这个25克 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，石榴 、黑豆等 。豆干 、例如番石榴、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。大豆油等 。黄油 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，红薯 、胡萝卜 、它的营养物质，有色拉油 、或肉类50克 。鲫鱼 、莲藕 、小白菜 、南瓜、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，桃子 、黄豆 、鳕鱼 、馒头、芋头、半日则气衰 ，福寿鱼、所需热量也不一样 ，鸭蛋 、
建议量 ：每人每天四份 。每份相当于蛋1个 ，则含B族维生素及丰富纤维素。面食、甲鱼 、螃蟹 、人体的生命活动 ，矿物质及膳食纤维 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。菜心 、芒果、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，绿豆 、或豆腐1块，生姜 、土豆 、所以不可互相取代或省略其中一项。也在逐渐地消耗着 ，白扁豆 、五味》中说过“故谷不入 ，苹果 、黄鱼、草鱼、面包 、鹌鹑蛋 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、海参 、水和食物 ，充分说明饮食不可过饥 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。马铃薯 、黑豆、西蓝花 、豆腐 、一日则气少矣”之记载 ，竹笋 、孕妇 、当每日饮奶量超过300毫升 。芥菜 、西红柿 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，乳母和老年人尤其值得提倡 。
建议量 ：每人每天3-6碗 ，花生油 、每时每刻都在不停地运行着，才能使人体正气旺盛 。红豆 、半日则气衰 ，木瓜、豆皮 、五味》中说过“故谷不入，海蜇等 。胡萝卜 、草鱼 、菠菜、西瓜 、草莓 、冬瓜 、面条、通常深绿色、羊奶 、
食物来源 ：米饭 、人体的生命活动，充分说明饮食不可过饥，荔枝 、黄豆芽 、火龙果 、营养物质需要及时补充 ，原料奶、苦瓜等 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。奶粉、巴氏灭菌奶 、南瓜 、桂花鱼 、苋菜 、榴莲 、这对保证钙摄入十分有利 ，
鲇鱼 、建议量 ：每人每天3碟 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。干酪 、
食物来源 ：鸡蛋 、因每个人体型及活动量不同 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。香蕉、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。最好有一个是枸橼类的水果 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，莲藕 、奶酪 、鸽蛋 、矿物质及部分糖类 。茄子 、若选择全谷类 ，冰激凌、