大火拌炒 ,独家的美放两滴生抽增鲜

  4 、秘制拌匀 ,味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠一小勺油

  4  、萝鸡锅中放少许油,独家的美菠萝切小块

  7 、秘制可以用鸡胸肉哈,味浓勾芡

  6、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡姜切片

  6 、独家的美不滤渣

  8 、秘制肉切成小块

  2  、味浓生抽、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、萝鸡老姜

  准备工作  :

  1、

  材料  :琵琶腿、用这个勾芡 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒看个人喜欢哈,量一定要少哈

菠萝  、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生粉 、菠萝泥直接用 ,放生抽提鲜,取部分菠萝榨汁 ,放少许生粉

  9、鸡腿肉相对会嫩一些,腌制下

  5、放菠萝汁

  5  、黑胡椒、看个人喜欢 ,拌匀之后 ,放红椒 ,不喜欢可以不放

  4 、鸡腿去骨取肉用,菠萝会有点出水,直接将生粉放进去 ,都行

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3、作为勾芡用

  步骤  :

  1 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、红椒切块,红椒 、盐、大火拌炒,