4、秘制拌匀 ,味浓所有用大火拌炒
3 、香菠一小勺油
4 、萝鸡锅中放少许油,独家的美菠萝切小块
7 、秘制可以用鸡胸肉哈,味浓勾芡
6、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡姜切片
6 、独家的美不滤渣
8、秘制肉切成小块
2 、味浓生抽、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、萝鸡老姜
准备工作 :
1、
材料 :琵琶腿 、用这个勾芡,菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒看个人喜欢哈,量一定要少哈
菠萝 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生粉、菠萝泥直接用 ,放生抽提鲜 ,取部分菠萝榨汁 ,放少许生粉9、鸡腿肉相对会嫩一些,腌制下
5、放菠萝汁
5 、黑胡椒、看个人喜欢 ,拌匀之后,放红椒 ,不喜欢可以不放
4 、鸡腿去骨取肉用,菠萝会有点出水,直接将生粉放进去,都行
2 、放少许黑胡椒跟盐
3、作为勾芡用
步骤 :
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3、红椒切块,红椒 、盐、大火拌炒,
