3 、味浓黑胡椒 、香菠菠萝、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美用这个勾芡 ，秘制菠萝会有点出水，味浓放少许生粉
9、香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美红椒 、秘制腌制下
5 、味浓放生抽提鲜 ，香菠放红椒 ，萝鸡不喜欢可以不放
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，量一定要少哈
肉切成小块2 、鸡腿去骨取肉用 ，
材料 ：琵琶腿 、都行
2 、生抽 、一小勺油
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、大火拌炒 ，勾芡
6 、看个人喜欢 ，所有用大火拌炒
3 、菠萝切小块
7 、生粉 、红椒切块 ，直接将生粉放进去 ，盐 、不滤渣
8 、菠萝泥直接用 ，姜切片
6 、老姜
准备工作 ：
1、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，取部分菠萝榨汁 ，大火拌炒 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，拌匀，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，