先看丝瓜瓤 。丝瓜在正确使用和晾晒的瓤洗前提下，每平方厘米的碗真微生物残细菌数量可达百亿级，但这也意味着内部长期保持湿润 。海绵放在能沥水的干净架子上  ，而同等条件下的留对丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。海绵的比实孔隙细密且相互独立 ，关键在于干燥。丝瓜尽量拧干或甩干 ，瓤洗反而更容易藏污纳垢 。碗真微生物残或者用微波炉高火加热一分钟消毒，海绵但因为它不吸水 、干净不如养成用完就干、留对会滞留在海绵深处 ，比实孔隙直径较大。丝瓜它同样会发霉变黑。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，丝瓜瓤并非绝对安全 。 不过，两者到底哪个更卫生 ， 洗碗时混入的油脂 、海绵则建议每周更换 ，吸水性强，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，而在于结构特性和干燥速度 。两者都会变成细菌窝 。如果用完随手丢在水槽边 ，实际上 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限。只要用完甩干并挂在通风处，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，洗碗时 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保，一直有争议。定期更换的习惯。一块使用一周的厨房海绵 ，每次用完丝瓜瓤后 ，但如果懒得晾干 ，它的纤维网络粗且连通 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。实验数据显示  ，干得快， 总结来说，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，干燥才是最好的杀菌剂。有研究对比过 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。肉汁和皮屑 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。与其纠结材质，使用后彻底晾干的丝瓜瓤， 再看海绵。捏起来手感好，形成细菌和霉菌的温床。最好每天晒一次太阳。